me empolguei nos cremes e mousses.
Esse aqui é de uva e além de lindo ficou divino
Ingredientes:
1/2 garrafa de suco de uva (500 ml)
12 col sopa açúcar
6 claras em neve
1 lata de creme de leite sem soro
2 col sopa açucar
1 col sopa amido de milho1 sachê gelatina incolor
uvas para decorar
Preparo:
Dissolver a gelatina no suco de uva e quando estiver batendo as claras, acrescentar açúcar de vagar. Misturar com delicadeza o restante dos ingredientes e colocar para gelar.
Esse aqui é de uva e além de lindo ficou divino
Ingredientes:
1/2 garrafa de suco de uva (500 ml)
12 col sopa açúcar
6 claras em neve
1 lata de creme de leite sem soro
2 col sopa açucar
1 col sopa amido de milho1 sachê gelatina incolor
uvas para decorar
Preparo:
Dissolver a gelatina no suco de uva e quando estiver batendo as claras, acrescentar açúcar de vagar. Misturar com delicadeza o restante dos ingredientes e colocar para gelar.
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