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sexta-feira, 21 de outubro de 2016

mousse de uva

  • me empolguei nos cremes e mousses.
    Esse aqui é de uva e além de lindo ficou divino
    Resultado de imagem para mousse de uva
    Ingredientes:
    1/2 garrafa de suco de uva (500 ml)
    12 col sopa açúcar
    6 claras em neve
    1 lata de creme de leite sem soro
    2 col sopa açucar
    1 col sopa amido de milho1 sachê gelatina incolor
    uvas para decorar

    Preparo:
    Dissolver a gelatina no suco de uva e quando estiver batendo as claras, acrescentar açúcar de vagar.  Misturar com delicadeza o restante dos ingredientes e colocar para gelar.


















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