Páginas

sexta-feira, 30 de dezembro de 2016

massa brissé

Essa é a famosa massa podre e a receita é muito simples...até demais para o resultado fantástico. Nem precisa de recheio ahahaha.
Resultado de imagem para massa brisée
Ingredientes:

225g farinha trigo
50 g manteiga
20g  gordura vegetal ou banha de porco
120 ml água gelada
1 pitada de sal

Preparo:

vá misturando os ingredientes aos poucos até formar uma massa.
obs: quando não tenho gordura vegetal, uso tudo em manteiga mesmo

imagem:gshow

Nenhum comentário: