Para fazer o araroz é só refogar bastante alho e um pouco de cebola no azeite e acrescentar brócolis picadinho e cozido. Coloco tudo até folhas e talos. Acrescentar arroz já cozido e acertar sal. Se quiser acrescentar ervas....delícia tb. Por último coloco as nozes ou castanhas picadas.
ah... em casa costumo usar arroz integral, mas o branco fica ainda mais gostoso, eu acho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário