torta de frango de frigideira

Eu faço essa torta quando estou com vontade de comer algo e não sei o que.
Mas o recheio sempre varia, vou postar de frango desfiado , mas pode ser legumes, queijo etc etc

Ingredientes:
3 ovos
2 col sopa azeite
5  col sopa cheias de farelo de aveia
1 col sopa parmesão
1 col chá fermento
ervas

Preparo:
Misture tudo e coloque numa frigideira antiaderente, mas untada com azeite. Divida a massa em 2 e no meio coloque o frango desfiado. tampe a frigideira e deixe me fogo médio por cerca de 15 minutos. Vire se quiser.