outra receitinha mara do Marcelo Facini que vale a pena repassar:
Ingredientes:
1 xíc castanha de cajú hidratada
2 xíc café passado na hora
2 col chá extrato de baunilha
1/2 xíc açúcar
1/4 xíc óleo de côco
1 pitada de sal
Preparo:
bater tudo no liquidificador leve ao fogo baixo até engrossar. Geladeira.
pode usar como recheio de bolos, tortas, doces e até puro
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