chá de hibiscus

no almoço vegano servi chá gelado de hibiscus e fiz assim:

fervi 1 l água e quando saiu bolinhas acrescentei 2 col sopa de flor de hibiscus, 1 pouco de gengibre ralado e abafei.

quando esfriou, levei á geladeira e na hora de servir, acrescentei suco de limão.
 Deixei açúcar e melado na mesa, caso quisessem adoçar.....

delícia  e  refrescante neste calor de SP.