Esta massa é feita com o próprio grão de bico, diferente da anterior que era de farinha do grãos de bico, mas é crocante e deliciosa...vai amar..
Ingredientes:
1 xíc de grão de bico cozido
cebola, sal, açafrão, azeite
Preparo:
bata tudo no processador, retire excesso de água , forre 1 forma de fundo falso e recheie como quiser. leve ao forno até dourar.
Opções de recheio: pode usar legumes, tofú, queijo, etc etc refogue tudo e recheie.
imagem e inspiração:ciclovivo
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