Ingredientes:
1 xíc farinha de grão de bico
1/2 xíc de farinha de castanha de cajú ou outra nut
50ml de manteiga ghee (clarificada, já passei receita)
sal
Preparo:
mistre bem com as mãos e coloqeu em forma de fundo removível apertando com os dedos, como massa podre e asse até dourar.
Num recipiente junte restos de couve flor, brocolis, ceboura, vagem cozidos com temperos e 3 ovos. Use o legume que quiser. Misture tudo e coloque na massa salpicando queijo. Leve ao forno por mais 15 minutos e pronto.........
imagem e inspiração:celíaco
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