bolo de abobrinha com chocolate

• parece  abobrinha  mas não é , mas é feito de abobrinha    ... delícia!

Ingredientes:

3 ovos

4 col sopa óleo de côco

1 xíc de leite vegetal

1 abobrinha média

1 xíc farinha  de arroz ou côco

1/2 xíc açúcar de côco

1 pitada de sal e canela

1/2 xíc de cacau em pó

1 col sopa de fermento

Preparo:

bater tudo no liquificador  , sendo o fermento por último. forma untada e forno 180 graus até assar

imagem:saudesemgluten