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sexta-feira, 31 de janeiro de 2020

farinha nutritiva para empanar

Eu faço minha própria farinha para empanar  peixes, carnes e frango. Eu controlo os ingredientes, é sem gluten e uma delícia:
Resultado de imagem para farinha de linhaça com quinua para empanar
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misturo á olho:

farinha de linhaça (ideal triturar vc mesmo a linhaça)
alho em pó
cebola em pó
orégano
amaranto em flocos  ou quinua opcional
farinha de alguma oleaginosa  opcional


se já estiverem em formad e farinha , é só misturar, caso contrário, bata no liquidificador ou processador e guarde num pote hermético.
 vc pode usar  várias farinhas de seu gosto e temperar como quiser também.
 imagem:lactosenao

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