Esse pesto ficou demais...super prático e pode ser prato único:
Ingredientes:
umas 4 folhas de couve rasgadas sem o talo
1 dente de alho grande
meia xícara de nozes ou castanhas
1 pouco de parmesão
azeite pra dar o pontoo cremoso
gotas de suco de limão
Preparo:
bater tudo no liquidificador e acertar sal e pimenta do reino.
pode conservar na geladeira ate 4 dias
usar em massas, carnes, pão....
imagem: ederluiz.com
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