doces para páscoa

Esse docinho é o nosso tão conhecido e amado brigadeiro, mas numa roupagem nova, tão nova que veio vestido de cenourinha para sua páscoa: As crianças vão adorar.....

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 cenouras ralada e batidas no liquidificador ou mixer
1 col sopa de manteiga ou margarina sem sal
açúcar cristal para decorar

Preparo:

bater no liquidificador o leite condensado com o pirê de cenouras. Junte á manteiga e leve ao fogo médio como no feitio do brigadeiro tradicional. Quando soltar da panela estará pronto. Deixe esfriar e comece a montar as cenourinhas (pequenos cones) fazendo ranhuras com a faca, imitando a pele da cenoura.
 O cabinho pode ser feito com 1 palito com 1 fita verde nas pontas. Açucare com o cristal para dar acabamento. pronto, sua cenourinha de brigadeiro branco está pronta.
Imagem da prosaedesign