pudim de cerveja preta

Será que cerveja em sobremesa fica bom?
Certamente! aventure -se neste pudim pra incluir a cerveja nas suas sobremesas:

Ingredientes:

1 lata de Leite Condensado
1/2 lata  de Leite
1/2 lata de Creme de leite
1/2 xíc de Açúcar
3 Ovos
1 lata de Cerveja Preta de boa qualidade

Faça 1 caramelo com 1/2 xíc de açúcar e 2 col sopa de água e coloque numa forma de buraco no meio.

Preparo:

Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despejar na forma com caramelo. Leve a forma ao forno por 40 minutos ou em banho-maria numa panela grande com água por 40 minutos. Desenformar, colocar numa tigela e levar à geladeira. Delícia!
imagem:miojocaviarecerveja