Eu não gosto de almôndegas mas meu marido sim e por isso faço variações, mas não deixo de fazer. Essa é só misturar carne de perú moída com maçã pequenas em cubinhos ou ralada, cebola e alho picadinhos, ervas, sal e pimenta á gosto. Faça bolinhas e forno.
se quiser, pode servir no molho de tomates caseiro.
imagem:margao
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