meu arroz integral

Pode uma pessoa conseguir preparar tudo na cozinha mas erra num simples arroz integral? Esta sou eu....só acerto quando compro da marca mais cara disponível no mercado...kkkk
A quinua é outra belezinha que peno pra deixar soltinha..., mas vou testando e quando consigo, posto:

Arroz integral:
Ingredientes:

2 copos de arroz integral cateto
1 col sopa de azeite
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
Sal marinho
Preparo:

Refogue o alho até ficar dourado e em seguida acrescente a cebola. Refogue mais um pouco e coloque o arroz. Frite o arroz por alguns minutos e junte a água e o sal. Tampe após ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos até ficar sequinho.