Ingredientes:
250g de abóbora cozida e sem a casca
200g ricota
1 ovo
5 claras
1 col café de fermento em pó
ervas e temperos á gosto
150g frango desfiado já temperado para recheio
Preparo:
Bater os ingredientes acima (sem o recheio) no liquidificador e só no final acrescentar om fermento.
Coloque a metade da massa num refratário, recheio e cubra com o restante da massa. Pincele 1 gema para dar 1 corzinha e forno. Pronto.
Se quiser incremente o recheio da maneira que gosta.
imagem:mdemulher
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