cogumelos

Para quem não gosta e principalmente nem tentou gostar, os cogumelos além de deliciosos e boa fonte de proteína vegetal, têm uma capacidade antiinflamatória  natural.
Os cientistas pensam ser por causa do fitonutriente pirogalhol que reduz a inflamação enquanto aumenta a função imunológica e anticâncer.
tente novos preparos ou até cru, mas experimente e inclua em sua dieta.