Gosto de bolo sem coberturar e sem recheio e com 1 cafezinho fica MARA....
Ingredientes:
2 ovos
2 xíc fubá
2 xíc trigo
2 xíc açúcar
2 xíc leite
1 xíc óleo
2 col chá fermento
côco ralado á gosto
Preparo:
bata os liquidos e de depois vá acrescentando aos poucos os secos , deixando por último o fermento e o côco ralado que vc deve mistruar á mão.
Coloque em forma untada com óleo e polvilhada de açúcar
Forno até dourar e você pode fazer o teste do palitinho.
dica: eu gosto de colocar erva doce á olho na massa
Imagem: gshow
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