Salmão grelhado ao molho teriaky
para quem gosta de molho agridoce , este é campeão.
Ingredientes:
filés de salmão
pimenta do reino e sal á gosto
ervas á gosto
suc de limão á gosto
Preparo:
temperar o filé e grelhar no azeite. Reserve.
Molho teriaky
Ingredientes:
2 col sopa de açúcar
1 col chá de gengibre ralado
2 col chá de vinagre branco
2 col chá de saquê culinário
10 col sopa de molho de soja
Preparo:
Misture tudo numa panelinha e leve ao fogo até reduzir e engrossar
Servir o filé grelado com molho teriaky encima acompahado de legumes cozidos ou até cuscus marroquino.
Nenhum comentário:
Postar um comentário