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quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Pudim de leite fácil

gente...essa receita de pudim de leite é muito fácil e fica realmente deliciosa. experimentem:



Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 latas de leite integral
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
1 col sopa de maisena

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador  por cerca de 3 minutos - vai ficar cremoso. Caso o líquido for em quantidade maior que a capacidade do copo do liquidificador, pode bater em 2 etapas. Colocar a mistura numa forma caramelizada e levar ao forno médio em banho maria por 50 minutos. Esfriar e desenformar.

Um comentário:

Alex disse...

Barbara
eu não coloco maisena
mas coloco um pouco de essência de baunilha
para minimizar o cheiro de ovo
e não coloco creme de leite

kkkk