Chips de couve

Na onda dos chips, confira esta receita de chips de couve amnteiga. Serve para dar acabamento em vários pratos e também para salpicar sopas, sanduiches e até comer com que der na "telha".

Ingredientes:

 2  maços de couve  lavada e fatiada grosseiramente
Sal á gosto
Azeite de oliva á gosto

Preparo:

Coloque a couve fatiada numa assadeira e salpique com sal e azeite. Misture bem garantindo que tudo esteja salgado e besuntado. Leve ao forno mínimo até que fiquem crocantes. O tempo depende de cada forno, mas fique de olho para não queimar. Pronto, é só usar a imaginação e arrasar na mesa!!!
O peixe assado com este acabamento arrasa mesmo......