Requeijão Caseiro

Requeijão é delicioso e versátil. Usamos no café da manhã , lanches e tb em receitas maravilhosas. Então veja como fazer o seu requeijão em casa:




Ingredientes:
1 l leite desnatado
300 g de queijo muçarela
3 col sopa de amido de milho
 
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar. Deixar descansar até esfriar e misturar de novo. Guardar na geladeira em pote hermético , mas não por muito tempo pq não tem conservantes.