Essa mamninha é muito fácil de fazer e tem sabor delicioso. Experimente servir com creme de milho, batatas assadas ou só com arroz branco mesmo.
Ingredientes:
1peça de maminha limpa de mais ou menos 2 Kg
8 cebolas em rodelas
2 cubos de caldo carne ou bacon
Preparo:
Colocar metade das rodelas de cebolas na pressao e deitar a carne. Esfarelar os cubos de caldo e cobrir com o restante das cebolas. Pressão por 30 minutos.
Fatiar e desfrutar. A minha está agora na panela.........
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