sopa de agrião

Li uma matéria de uma nutricionista america que criou uma dieta encima de uma sopa de agrião: nutritiva e seca gordura. Até que a sopa é boa e se ainda te sustenta e emagrece...querem coisa melhor???


Ingredientes:

1,5 l de caldo de frango ou água
1 cebola
2 batatas
3 maços de agrião (somente folhinhas)
ervas, sal e pimenta

Preparo:

Cozinhe primeiro a cebola com 3 col sopa de caldo e depois acrescente o resto do caldo com todos os ingredientes menos o agrião. Quando a batata estiver cozida, acrescente o agrião. Ferva por alguns minutos e depois bata com o mixer ou no liquidificador. Acerte os temperos e está pronta pra não engordar.......

imagem: gntglobo