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sexta-feira, 9 de agosto de 2013

hamburguer de picanha caseiro

Bem...vamos melhorar um pouco mais esse hamburguer caseiro?




Ingredientes:
1 Kg de picanha sem a capa moída 2 vezes
100g de bacon moído
2 col sopa de manteiga
1/2 col sopa de sal
ervas e pimenta do reino moída na hora

Preparo:
Misture tudo e faça os hamburgueres em bola,  mais altos , mas achatando no formato certo.
Grelhar em frigideira antiaderente ou grill bem quente por 3 minutos de cada lado
Servir com batatas ou direto no pão, mas este hamburguer vai bem empratado como prato principal.
imagem:melhoresreceitas

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