maçã assada

O Iris , meu professor de pintura, adora maçã assada. ele me ensinou várias vezes, mas não memorizei, então fiz esta parecida e ficou muito boa. Iris, vou fazer e te levar....

Ingredientes:

receita para 1 maçã:

 2 col sopa de aveia
 1 col sopa de xerém de castanha de cajuou linhaça mesmo
 1 col sopa de mel
 1 col chá de canela
 passas
 1 maçã

Preparo:

Corte a tampa da maçã e retire parte da polpa. Numa tijela misture todos os ingredientes incluindo a polpa retirada  e recheie a maçã. Cubra  com papel alumínio e leve ao forno  médio por cerca de 45 minutos. Nos  últimos 10 minutos, retire o papel e deixe dourar.
imagem:sadia