Eu sei que devo maneirar em molhos cremosos .....mas é dificil resistir á esse salpicão:
Ingredientes:
1 xíc de presunto em cubinhos delicados
1 xíc de pimentão vermelho ou amarelo picadinho
1 cenoura ralada
1 maçã verde em cubinhos
salsinha
1/2 cebola raladinha
azeitonas verdes em rodelinhas
2 col sopa de creme de leite
3/4 xíc de maionese
uvas passas á gosto
sal e pimenta á gosto (eu coloco reino e dedo de moça)
obs: se quiser acrescentar o famoso frango desfiado...mande ver, mas não é necessário. Idem para talo de erva doce. Esse sim, vale a pena.
Preparo:
Misture tudo delicadamente e sirva gelada.
imagem:receitasdatiadete
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