nutella sem lactose

E nutella sem lactose, existe? Existe sim senhor!   Daí não é mais nutella, é um creme de avelã....mas tá valendo, muito mais saudável e tão bom  quanto!!!!  Faça em casa:




Ingredientes:
½ xícara de avelãs
1 col sopa de girassol ou de coco
150 g de chocolate 70% cacau sem glúten e sem lactose
3 col sopa de calda de agave (açúcar de cacto- opcional)
1 xíc de biomassa de banana verde
1 xíc de leite vegetal: avelã de preferencia (já postei receitas) mas pode usar de soja.
3 claras em neve
2 col sopa linhaça

Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as avelãs com o óleo no liquidificador e carescente aos poucos o chocolate picado e derretido, biomassa, linhaça e leite e agave. Tudo pronto!!!!
imagem:cantinhovegetariano