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quarta-feira, 23 de julho de 2014

bolinho de arroz assado

Em casa nada se perde, tudo se transforma. Como amo arroz e tem todo dia, seja agulhinha ou integral, eles viram muitas receitas saborosas e desta vez, foram os bolinhos de arroz, mas assados!!!


Ingredientes:

2 ovos
½ xíc de leite desnatado
4 xíc de arroz integral ou normal cozido
3 col sopa de farinha de trigo integral ou normal
Sal, ervas e pimenta do reino a gosto
1 pimentão vermelho pequeno picadinho
½ col sopa de fermento em pó
 
Preparo:
Misture todos os ingredientes e prove o tempero e sal. A massa é molinha mesmo então use 2 colheres para moldar os bolinhos ou use forminhas de empada. Forno até dourar. 
Caso queira, acrescente parmesão ralado.
imagens:receitinhas

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