hamburguer de salmão

hoje á noite é de hambúrguer aqui em casa, mas não pense que vamos á uma hamburgueria...a chapeira aqui sou eu!
e olhe que posso dizer que é campeão:


Ingredientes:

1\2 kg de salmão
2 tomates secos
2 dentes de alho assados ( já postei aqui como assar alhos com casca)
sal e pimenta do reino
1 ovo
2  col sopa de aveia
manjericão ou salsinha


Preparo:
Amassar tudo com as mãos ou melhor se for no processador.
Deixe na geladeira por 30 minutos e faça os hambúrgueres.
Só grelhar agora...delícia!
imagem:omeubemestar