Páginas

sexta-feira, 15 de maio de 2015

abobrinha de forno

Adoro abobrinha, faço refogada, recheada, espaguete, grelhada e agora de forno com ovos:

Resultado de imagem para abobrinha com ovos
Ingredientes:
2 abobrinhas italianas bem firmes
1 tomate 
2 dentes de alho
1 cebola
3 col sopa de azeite
sal e ervas a gosto
4 ovos
2 col sopa parmesão  
 
Preparo:
Corte as abobrinhas em cubos bem pequenos e reserve.
Refogue no azeite com alho, a cebola em cubinhos , as ervas , o tomate sem pele e  sem sementes. Acrescente as abobrinhas e refogue mais 10 minutos. Acrescente um pouquinho de água para formar um caldinho e acrescente os 4 ovos encima. Arrase com parmesão e forno apenas para cozinhar os ovos e deixar com aquela carinha de quero mais...............
fonte:saboresdaczinhasemgluten

Nenhum comentário: