Ingredientes:
1 xíc de arroz (usei 1 sobra de integral)
1 xíc de painço
4 xíc de água
cenourinha ralada fina
alho e cebola picadinhos finamente
ervas á gosto
sal e pimenta do reino
3 col sopa de shoyo
Preparo:
higienize arroz e painço e cozinhe em água com sal por cerca de 30 minutos, como arroz.
assim que estiverem cozidos e em temperatura ambiente, misture todos os ingredientes e faça os croquetes, coloque em forma untada com azeite e asse em forno 200 graus até que doure. Pode rechear se quiser.
imagem:gnt
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