pão de queijo de mandioca

Aqui em casa ele é assíduo.....tem fake, gordo, light,,,,,mas sempre tem.
Esse aqui é bem gostoso também, experimente:


Ingredientes:
1/2 xíc de mandioca bem cozida
1/2 xíc polvilho azedo
3 col sopa azeite
sal
1/4 xíc água


Preparo:
amasse a mandioca ainda quente, misture o resto, mas a água aos poucos até dar ponto de massa de modelar. Faça as bolinhas e asse até dourar, Eu faço na airfryer.
imagem:cpt