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quarta-feira, 6 de dezembro de 2017

ginger ale

pense num negócio bom....
eu ja tomei num restaurante em Orlando e amei, daí procurei aqui e não tem... então eu fiz e deu super certo.
ë só fazer um xarope de gengibre com limão e depois usar com água tônica.  delícia!!!
Resultado de imagem para ginger ale
Ingredientes:
1 xíc de gengibre descascado e picadinho
1 xíc açúcar
3 xíc água
casca e suco de 1 limão

Preparo:
levar pra ferver
 em fogo baixo até reduzir e formar 1 xarope. Se levantar espuma, retire.
depois só guardar num vidro na geladeira  e ir consumindo com água tônica. Tem quem gosta com gim tônica.

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