picanha

Umas das coisas mais difíceis de eu fazem em casa e de postar , são receitas de carne. mas esta aqui é fácil e  deliciosa, só apareceu aqui porque eu fiquei com vontade de comer carne (difícil de acontecer isso viu)

Ingredientes:
1 picanha
1 tablete de manteiga
10 dentes de alho picadinhos ou amassados
pitada de pimenta calabresa ou cayena
4 col sopa sal grosso
500g batatinhas

Preparo:
tempere a carne com  alho , pimenta e sal e espalhe a manteiga na peça toda.
asse por cerca de 30 minutos, vire e inclua as batatas na assadeira com manteiga também. repita o processo até dourar bem dos 2 lados e   uauuuuu...hummmmm