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quarta-feira, 28 de agosto de 2019

Dry rub

você sabe o que é tempero dry rub para carnes?
é aquele tempero em pó que os americanos usam em churrasco.... abaixo a minha receita, as vezes altetro de acordo com o que tenho em casa, mas sempre respeitando o açúcar mascavo, sal, pimenta e alho em pó , o resto vai depender da despensa  kkkkk


Resultado de imagem para frango assado com tempero dry rub



  Ingredientes:
 5 col sopa açúcar mascavo
3 col sopa sal
3 col sopa alho em pó
3 col sopa de páprica defumada ou picante, a que tiver
cominho
orégano
pimenta  qq uma
louro em pó

  • Preparo:  essa parte é dificil  kkk
  •  misturar tudo e usar sobre carnes a preparar no forno ou churrasqueira. ASgora mesmo tenho1  frango inteiro assando no forno com este tempero.

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