Ingredientes:
5 abobrinhas médias
2 col sopa azeite
1 col chá de raspas de limão (sem a parte branca)
2 dentes de alho finamente picados
parmesão á gosto
sal e pimenta moídos na hora de preferência
Preparo:
Corte as abobrinhas em fatias grossas tipo palitos.
Em uma tigela pequena , misture o azeite , as raspas de limão e o alho. Alinhe abobrinha na assadeira forrada de papel alumínio e pincele ou deite o azeite, alho e limão. Polvilhe com o queijo parmesão e tempere com um pouco de sal e pimenta. Asse em forno pré-aquecido 11-13 minutos e espere até gratinar. Sirva quente .
imagem:cookingclassy
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