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quarta-feira, 17 de abril de 2013

molho de hortelã

Carne de porco, cabrito e carneiro, ficam maravilhosas com este molhinho:




Ingredientes:

1 col sopa de vinagre de vinho branco
1/2 xíc de água
1 col de chá de sal
1 maço de hortelã fresca picada

Preparo:

Em uma panela, fazer uma calda com açúcar, o vinagre, a água e o sal. Cozinhando por mais ou menos 10 minutos.
Retirar do fogo e adicionar a hortelã.
Colocar sobre fatias da carne escolhida e servir.
imagem:tocadasreceitas

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