maionese caseira

Já fiz tantas receitas á olho de maionese e todas ficaram ótimas.tente você também, garanto que ficam melhor do que as do supermercado. Mas façam porções peuqenas para que não estragar.

INGREDIENTES:

2 Ovos
2 dentes de alho
1/4 de uma cebola média ou 1/2 cebola pequena
2 col de sopa de suco de limão
1/2 xíc de salsinha
orégano e sal a gosto
Óleo de  girassol ou mesmo azeite para dar ponto


PREPARO:

Bata no liquidificador  o alho, a cebola,  salsinha, os ovos e o suco de limão; Quando estiverem bem batidos vá acrescentando o óleo ou azeite em fios até ficar cremosa do seu gosto. Acrescente o sal e orégano e dê 1 última misturada. pronto, é só servir.
imagem:temdelicia