arroz funcional

Esse arroz é muito bom e você deve fazer em casa sem erro. Todos vão gostar, garanto, e, olhem que  é feito com arroz integral.


Ingredientes:

3 xíc de arroz integral cozido
1/2 cebola média picada
1/4 de xíc de castanhas de caju torradas e picadas
1 xíc de amaranto em grãos já cozido
4 col sopa de sementes de gergelim
2 col sopa de azeite

Preparo:
Doure a cebola no azeite e agrescente o gergelim e as castanhas. Refogue. Adicione o arroz integral e acerte o sal. Caso você tenha óleo de gergelim em casa como eu, substititua no caso do azeite e isso vai  dar 1 saborzinho maravilhoso.