pao sem farinha.....

Sim.... e fica maravilhoso e altamente nutritivo.

Essa receita vi no organomix e achei que deveria testar....funciona....



Ingredientes

300g quinua
60g chia
1 xic agua
60 ml azeite
meia col cha bicarbonato de sodio
meia col cha sal marinho
suco de meio limao


Preparo

deixe a quinua de molho na geladeira a noite toda.
deixe a chia de molho em meia xic de agua ate virar um gelzinho
escorra a quinua e prcesse num processador ou liquidificador com achia, agua, azeite, bicarbonato e suco de limao por cerca de 3 minutos.
grosseiramente , ainda com quinua aparente.
forre uma forma de pao com papel manteiga e despejar a massa.
forno 160 graus pre aquecido por 1 h. Esfrie e retire....delicioso....