pudim de chocolate

A vida sem doce fica amarguinha.......mas dá pra não exagerar como nesta receita:




Ingredientes:

300 ml leite de côco
1 cx creme de leite    usei sem lactose
3 col sopa de leite em pó    usei sem lactose
2 col sopa de cacau em pó
3 col sopa açúcar   usei demerara
1 envelope de gelatina sem sabor

Preparo:

prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. Bata os outros ingredientes no liquidificador e junte a gelatina por último, misturando bem, Colocar um forma e gelar por cerca de 4 horas,,,,,,pronto!
imagem:jequiti