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sábado, 11 de janeiro de 2020

preparando vagens

Vagens parecem sem graça, mas garanto que é 1 bom acompanhamento. Há várias maneiras de preparar, mas esta aqui é minha preferida:
Resultado de imagem para vagens crocantes
Ingredientes:
1 porção de vagens
3 dentes de alho picadinhos ou lascas
azeite e manteiga
ervas
sal e  pimenta

Preparo:
higienize as  vagens , corte as pontas e as coloque em água fervente bem salgadinhas por cerca de 5 minutos. retire e escorra. Refogue alho na manteiga com azeite e jogue as vagens para refogar junto. Vai dar 1 leve fritada   e daí é só acrescentars as ervas, sal e  pimenta á gosto. Servir imediatamente.
 imagem:tudoemreceitas

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