preparando vagens

Vagens parecem sem graça, mas garanto que é 1 bom acompanhamento. Há várias maneiras de preparar, mas esta aqui é minha preferida:

Ingredientes:

1 porção de vagens

3 dentes de alho picadinhos ou lascas

azeite e manteiga

ervas

sal e  pimenta

Preparo:

higienize as  vagens , corte as pontas e as coloque em água fervente bem salgadinhas por cerca de 5 minutos. retire e escorra. Refogue alho na manteiga com azeite e jogue as vagens para refogar junto. Vai dar 1 leve fritada   e daí é só acrescentars as ervas, sal e  pimenta á gosto. Servir imediatamente.

 imagem:tudoemreceitas